用烤箱烤土豆(烤箱烤整个土豆的做法)

烤箱可以烤土豆吗

烤箱可以烤土豆,还可以烤地瓜、生蚝、鸡翅、蛋糕、面包、蛋挞、饼干、鱼、茄子等等,可以说烤箱基本是一个万能工具。

土豆的制作步骤:

把土豆清洗干净,用厨房纸吸干水分,表面尽量不要有破皮或破洞,建议选择偏大的切片备用。

烤箱预热10分钟,温度调到230度,在烤盘放一层锡纸垫底,将土豆片放入烤盘。(注:锡纸一定要放,放锡纸垫底可防止土豆的淀粉粘在烤盘,利于烤盘的清洗。)

将烤盘放入烤箱,烤箱调至210度,烤30分钟左右。(注:每个烤箱的温度略有不同,中途注意观察,以防止土豆烤焦,用筷子可轻松插过即熟透。)

拿烤盘记得要带上手套,刚出锅的烤盘温度很高,以防止烫伤。

烤箱注意事项:

1. 烤箱在使用时或使用后,箱体表面非常热,为防止烫伤,当放入、取出或操作烤箱内的食物时,一定要使用烤箱专用的防热手套。尤其要特别看护好家里的幼童,避免幼童触摸箱体导致烫伤。

2. 烤箱在使用时,整个箱体会发热,一般烤箱顶部有温盘功能,将烤好的食物放在顶部,可减缓烤好的食物温度流失。

3. 烘烤食物前,为了使食物达到酥脆的效果,一般的烤箱都会设有预热功能,预热功能完成烤箱才能达到所设定的温度,再放入食物进行烘烤。

4. 使用陶瓷或玻璃餐具时,其材料需注明可耐烤箱高温烘烤,以避免破裂。

5. 烤箱品牌不同,温度也有所不同,要根据所烤的食物类别及个人喜好来进行温度的调整。

烤箱可以烤土豆吗 烤箱烤土豆的做法介绍

土豆是非常营养的食物,很多人都喜欢吃,而且有的人还喜欢吃考土豆,那么烤箱怎么烤土豆好吃呢?下面我们一起来看看烤箱烤土豆的做法介绍吧!

烤箱怎么烤土豆好吃 做法一

用料:红椒粉1/2小勺、土豆3个、食用油1大勺、盐1/4小勺、黑胡椒约1/4小勺

做法:

1、土豆刷净,切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。

2、装入食品袋。然后倒入一大勺食用油。

3、倒入红椒粉,继续放其他调料(盐,黑胡椒粉)

4、抓紧袋口,摇匀。这个步骤为了把土豆块均匀滚上调料。

5、倒入烤盘。摆放均匀,烤箱需提前预热到220度,中上层。烤约35分钟(根据你切的土豆块大小有可能有差异哦,所以尽量切均匀比较好)

做法二

用料:黑胡椒碎粒适量、香芹碎适量、小土豆若干、橄榄油约3大勺、盐适量、迷迭香适量

做法:

1、烤箱预热230度。煮一锅水,水里加盐,煮沸后放入洗净的小土豆(不需要去皮),煮到土豆变软,可以轻松将筷子插入即可。

2、将煮好的土豆取出,表面用纸巾吸干水分备用。准备一个烤盘,均匀的倒入橄榄油,倒油可以防止土豆粘底,然后码上小土豆。

3、用压土豆的工具或者是叉子将土豆纵向压一下。然后再横向压一下。

4、然后在压开花的土豆表面,先刷上橄榄油;再撒盐,再撒上黑胡椒碎粒及自己喜欢的香草,我撒的迷迭香和香芹碎。

5、然后放入预热好的烤箱,230度烤20-25分钟,最后几分钟注意观察颜色,表面金黄,喜欢焦脆口感的可以等表面土豆块粒边缘微微泛浅棕色即可。

做法三

用料:土豆2个、培根4大片、孜然粉少许、孜然粒少许、白芝麻少许、盐适量、橄榄油适量

做法:

1、土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断。

2、用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧。 3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。

4、土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻。 5、重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可。

做法四

材料:土豆4个、芝士酱70g、黄油2汤匙、酸奶油80ml、葱段1根、辣酱1汤匙、食盐适量、黑胡椒适量

做法:

1、将烤箱预热至180度。把土豆放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个土豆几下,继续约30分钟即可。

2、用烤箱手套拿土豆,把土豆的顶部切下,形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分土豆挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的土豆在皮上。

3、碗里的土豆泥中加入2汤匙黄油,浓缩车打芝士酱和酸奶油,放入葱段,辣酱,辣酱,盐和胡椒粉,搅拌均匀。

4、用盐和胡椒粉撒在土豆皮。将土豆泥混合物填充至土豆壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。

做法五

材料:土豆4个约200克,培根2根约50克,洋葱25克,面粉10克,淡奶油30克

做法

1、小土豆洗净后沥干水分,包裹上锡纸,放入预热好的烤箱,150度烤30分钟左右。

2、洋葱洗净切碎,培根切小丁。

3、锅中放入少许黄油加热至溶化,加入洋葱碎炒出香味,再放入培根碎翻炒出香味。

4、然后放入面粉、淡奶油、盐、黑胡椒碎拌匀,做成馅料。

5、将烤好的土豆切开,但不要切段,填入馅料,放入提前预热220度的烤箱中,烤大约5分钟,只表面金黄色即可。

烤箱烤土豆要多久能熟

一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。

具体做法如下:

材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙

步骤:

1、将土豆洗净、削皮、切块。

2、土豆块在清水中浸泡10分钟。

3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。

4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。

5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。

6、取出烤好的土豆,即可食用。

烤土豆的最佳温度是多少度

实践证明,用电烤箱烤土豆的最佳温度是230摄氏度,如果你希望土豆烤得更好、更均匀,可使用电烤箱的热风对流功能。但是,在使用热风对流功能的情况下,最好把温度降低到200摄氏度,这样可以防止土豆的边缘被烤焦。

烤土豆是一件需要耐心的工作,不要刚放进烤箱就摇动或移动它们,这会让土豆底部黏在烤盘上。但完全置之不理也是不行的,这会导致受热不均。翻动土豆的最佳时间,是土豆进入烤箱20分钟左右,此时可以试试能否用刮刀把它们撬起来翻个个儿。

将所有土豆翻面后,再烤上30分钟左右就可以出炉了。这期间,最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘,从而让土豆表皮酥脆、而内里如奶油般细滑。

如何用烤箱做烤土豆(考整个的土豆)

土豆洗干净,擦干,用锡纸包裹,放入烤箱中层,160℃烤40分钟。略放凉后用刀十字形切开。

拌上葱花培根,或沙拉酱+吞拿鱼,会更美味哦!

没有锡纸的话,会受热不均,表面糊了里面都没熟。如果你坚持不用锡纸,那就用碗盛着土豆,下面放一个盛了热水的碟子,100°C烤半小时试试吧。烤完用筷子戳一下,能穿透就是熟了。

锡纸在超市卖保鲜膜的柜子,几十米,很快用完的,建议你买一下。烤箱很多时候会用到锡纸的。

用烤箱烤土豆要用多少温度多少时间

实践证明,用电烤箱烤土豆的最佳温度是230摄氏度,如果你希望土豆烤得更好、更均匀,可使用电烤箱的热风对流功能。但是,在使用热风对流功能的情况下,最好把温度降低到200摄氏度,这样可以防止土豆的边缘被烤焦。当然烤整个土豆有它的美味,烤土豆片也是一个不错的选择,用烤羊肉串的佐料来涂抹一下更美味。

烤土豆的最佳温度是多少度,烤多少时间才能熟

烤土豆是一件需要耐心的工作,不要刚放进烤箱就摇动或移动它们,这会让土豆底部黏在烤盘上。但完全置之不理也是不行的,这会导致受热不均。翻动土豆的最佳时间,是土豆进入烤箱20分钟左右,此时可以试试能否用刮刀把它们撬起来翻个个儿。

将所有土豆翻面后,再烤上30分钟左右就可以出炉了。这期间,最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘,从而让土豆表皮酥脆、而内里如奶油般细滑。

土豆的淀粉含量和糖分含量,会随着季节和存储时间的不同而出现波动。因此,在烤土豆的实际操作中,时间只能作为一个参考值。

一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。具体做法如下:

材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙

步骤:

1、将土豆洗净、削皮、切块。2、土豆块在清水中浸泡10分钟。

3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。

5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。6、取出烤好的土豆,即可食用。

烤箱烤土豆片温度和时间

      烤箱烤土豆片的温度在170度左右,烤差不多8分钟就可以了,时间不能过长,否则会将土豆片烤糊,吃起来口感也不好。烤土豆片比较简单,将土豆片处理好,蘸上调料,然后再烤盘上抹油将土豆片均匀的铺在上面放到烤箱调整好温度,烤8分钟即可。

烤土豆片的温度和时间

      土豆是我们生活中比较常见的一种食材之一,很多人都非常喜欢,可以用来制作各种各样的食物,例如炒土豆片、炸薯条、烤土豆片之类的,在很多烧烤摊上我们经常亏吃到烤土豆片这样的美食,很多人也会自己动手制作。

      一般家中有烤箱的话,烤土豆片会更加的方便,基本上将烤箱温度调整到170度左右,然后将土豆片放进去烤个8分钟左右就可以了。时间不能太长,否则会将土豆片烤糊,吃起来味道也大大降低,影响口感。

      烤土豆片比较简单,将土豆洗净去皮切片,尽量切厚一点,接着在碗中准备好胡椒粉、芝麻等调料,搅拌均匀后将土豆片放到碗里面蘸上酱料,接着在烤盘上抹油,将土豆片均匀的铺在上面,烤箱预热170度,然后将土豆片放进去烤8分钟左右就可以了,要是有锡纸的话最好用锡箔纸将烤盘包住再烤。

怎么用烤箱烤土豆

怎么做烧烤土豆片

做法一

食材:土豆1个、盐适量、花椒粉适量、辣椒油适量、小葱适量

步骤

准备好食材:土豆、小葱、辣椒油

1、首先将土豆去掉皮,切成薄片。

2、将土豆片用水浸泡,将淀粉去掉了。

3、然后就是将土豆片的水分去掉。

4、在土豆片上面沾满辣椒油,然后再放到盘子里面。

5、我们将土豆片沾满辣椒油之后,就撒上盐和花椒粉。

6、然后放到微波炉里面,加热1分钟。

7、然后取出来翻拌一下,再继续加热1分钟,这样连续4次就可以了。

8、最后就是在上面撒上少量的葱花就可以了。

注意事项

土豆片如果切得越薄的话,就是会越容易熟和入味,大家如果是没有辣椒油的话,就是可以用橄榄油和辣椒面来代替的。

做法二

主料:马铃薯丁(脱水)200g

调料:孜然适量、胡椒粉适量

做法

1、首先将土豆切成片。

2、在锅里面倒入适量的油烧到5成热,将土豆表面炸到焦黄。

3、然后 捞出来,将油沥干了。

4、在烧烤料里面加入适量的烧烤腌料水,搅拌均匀了。

5、然后将土豆片和烧烤调料搅拌均匀了,在撒上适量的胡椒粉和孜然粉。

6、搅拌均匀了,然后再腌制30分钟。

7、将土豆片放到烤盘上面,将烤箱预热180度,然后烤15分钟。

8、然后关火,将土豆片放到盘子上面,在上面撒上一层孜然粉,大家在吃的时候要搅拌均匀了。

烧烤土豆片的营养价值

1、和中养胃、健脾利湿:土豆里面是含有丰富的蛋白质、维生素C和B族维生素,能够很好的促进脾胃消化功能。

2、宽肠通便:土豆里面含有丰富的膳食纤维,能够很好的宽肠通便,帮助身体排出代谢的毒素,可以很好的防止便秘,对预防肠道疾病也是有很好的作用。

3、降糖降脂、美容养颜:土豆是可以给我们的身体提供大量的黏液蛋白,能够很好的促进消化道、呼吸道、关节腔、浆膜腔的润滑,而且对于预防心血管系统和脂肪沉积有很好的作用,帮助保持血管的弹性,避免动脉粥样硬化的出现,而且土豆是一种碱性的蔬菜,可以帮助平衡身体里面的酸碱平衡,很好的中和身体里面代谢的酸性物质,有很好的美容和抗衰老的作用。

4、补充营养、利水消肿:土豆里面是含有比较丰富的维生素以及钾钙等微量元素,而且能够很好的被我们的身体所消化吸收,土豆里面的钾能够代替我们身体里面的钠,将钠很好的排出身体,这对于高血压和肾炎水肿患者 来说是非常不错的。

5、降压作用:土豆是有很好的保持血管弹性和减肥的作用,对于高血压患者来说有帮助的。